松の花紹介ムービー

高島の魅力が体験できるところ♪

関連本・DVD紹介

里山関連

里山の道 今森光彦

 

日本でいちばん美しい自然へ、ゆるやかに続く道。カタクリ咲く雑木林、闇に流れるホタルの炎、軒下の干柿、霜をつけたノバラの葉…。棚田が広がる湖国・滋賀県を舞台に、小さな生命と人々の暮らしを清冽に撮り下ろした写真集。

日本酒関連

近江の酒蔵 -うまい地酒と小さな旅 滋賀の日本酒を愛する酔醸会

 

名水と酒造好適米、そして確かな技に支えられた近江の地酒。旧街道の宿場や湖岸のまちにたたずむ酒蔵を訪ね、美酒を味わう。相性抜群の郷土料理や、各蔵周辺のおすすめスポットも紹介。

発酵文化関連

リンク集

高島びれっじ http://www.takashima-village.com/

かばた館 http://www.biwako-visitors.jp/search/spot_around_9898.html

天然醸造酢「淡海昔」淡海酢有限会社 http://www.tankaisu.co.jp/

近江手造り和ろうそく 大與 http://www.warousokudaiyo.com/

攀桂堂 雲平筆 http://umpei-fude.jp/

鮒寿司 魚治 http://www.uoji.co.jp/

鮒寿司 総本家喜多品老舗 http://www.kitashina.com/