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味重視のコクとキレのある純米大吟醸。このお酒は2005年度滋賀県酒造技術研究会の100名を超える審査員の方々より、純米大吟醸部門にて総合一位を受賞しました。
【蔵人おすすめの飲み方・ポイント】
純米の大吟醸で味重視タイプのお酒ですので冷や~常温に加えて少しだけ燗をした人肌燗(35℃)ぬる燗(40℃)もなかなかの味わいです。お試し下さい。この商品は『心』ラベルで海外輸出もしていて海外でも人気を得ています。
アルコール度 16度以上17度未満
原料米(精米歩合) 山田錦(40%)
純米大吟醸 猩々之舞(しょうじょうのまい) 1,800ml